La Fivi è in continua crescita, il nostro lavoro viene raccontato e sempre più gente si avvicina a bottiglie di vignaioli, che rappresentano cioè l’intera filiera, dalla vigna al bicchiere. Il nostro logo, un omino che trasporta uva e che proietta un’ombra a forma di bottiglia, sintetizza bene questo concetto. Produttori che vivono e operano in uno specifico territorio e che non si limitano a prendere, ma si prodigano a dare; rispettando, custodendo, tutelando, e promuovendo la specifica area in cui lavorano. Ed è così che ogni bottiglia racconta la propria storia, restituendo con gli interessi tutto quello che dal territorio ha preso.

Abbiamo notato che diversi enotecari e ristoratori propongono bottiglie dei Vignaioli Indipendenti e abbiamo così deciso di dare il via a un progetto di collaborazione con loro e rivolto al loro pubblico. Il progetto si chiama PUNTI D’AFFEZIONE FIVI e consiste nel fornire materiale promozionale agli esercizi che ne faranno richiesta, nel segnalare l’enoteca o il ristorante sul nostro sito e nel divulgare via social network la lista degli aderenti. Gli esercizi saranno inoltre segnalati e promossi durante l’annuale Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, che si terrà a Novembre 2021, che è l’occasione per i consumatori di conoscere, assaggiare e comprare i nostri vini che potranno poi trovare quotidianamente presso i vari Punti d’Affezione.

Ma quali caratteristiche deve avere un esercizio per diventare Punto d’Affezione FIVI?

Sono previste 3 tipologie:

1) Punti d’Affezione Nazionali:
Ristoranti: Almeno 5 Regioni, 15 Vignaioli (30 etichette minimo)
Enoteche: Almeno 8 Regioni, 24 Vignaioli (50 etichette minimo)

2) Punti d’Affezione Regionali:
Almeno 8 Vignaioli, 15 etichette del territorio (più eventuali etichette extra-territorio)

3) Punti d’Affezione Nazionali On-Line:
Almeno 11 Regioni 50 Vignaioli (50 etichette minimo) di cui almeno
Almeno 3 Regioni del Nord
Almeno 3 Regioni del Centro
Almeno 3 Regioni del Sud
Almeno 1 Sardegna
Almeno 1 Sicilia

Ogni Punto di Affezione FIVI è invitato a partecipare all’iniziativa “Un Mercoledì da Vignaioli”, un evento organizzato da FIVI in collaborazione con i PdA che si svolge nel mese di ottobre a un mese esatto dalla data di inizio del Mercato dei vini dei Vignaioli Indipendenti che si tiene ogni anno a Piacenza. Se il Punto di Affezione non partecipa a questa iniziativa è comunque tenuto a promuovere un evento (cena, degustazione etc.) FIVI durante un qualsiasi periodo dell’anno, con la collaborazione dei vari responsabili di zona o delegati FIVI.

Sarà cura di FIVI, tramite i suoi Consiglieri e delegati, verificare che il Punto di Affezione mantenga i requisiti richiesti all’iscrizione.

I responsabili dei Punti di Affezione sono:
Italia Nord Ovest – Valle d’Aosta – Piemonte – Liguria e Lombardia (Vercelli – Novara – Como – Sondrio)
Ermes Pavese

Italia Nord Est – Veneto – Trentino – Alto Adige – Friuli e Lombardia (Brescia)
Federica Nardello

Italia Centro Nord – Emilia – Toscana e Lombardia (Cremona – Mantova – Pavia – Milano – Monza Brianza)
Stefano Pizzamiglio

Italia Centro Sud – Marche – Abruzzo – Umbria – Lazio e Sardegna
Paolo Beretta

Italia Sud – Puglia – Basilicata – Campania – Calabria e Sicilia
Gaetano Morella

Come si diventa Punto di Affezione FIVI?
Semplicemente inoltrando richiesta alla segreteria segreteria@fivi.it e dimostrando di possedere le caratteristiche richieste.
Scarica la Scheda PdA

Una volta accettata la domanda verrà consegnato al Punto di Affezione materiale per identificare e promuovere al meglio il locale come Punto di Affezione FIVI.

Punti d’Affezione On-line:

www.fuoridivino.it

www.vino.it

Questi i Punti d’Affezione FIVI