Punti d’Affezione FIVI
La Fivi è in continua crescita, il nostro lavoro viene raccontato e sempre più gente si avvicina a bottiglie di vignaioli, che rappresentano cioè l’intera filiera, dalla vigna al bicchiere. Il nostro logo, un omino che trasporta uva e che proietta un’ombra a forma di bottiglia, sintetizza bene questo concetto. Produttori che vivono e operano in uno specifico territorio e che non si limitano a prendere, ma si prodigano a dare; rispettando, custodendo, tutelando, e promuovendo la specifica area in cui lavorano. Ed è così che ogni bottiglia racconta la propria storia, restituendo con gli interessi tutto quello che dal territorio ha preso.
Abbiamo notato che diversi enotecari e ristoratori propongono bottiglie dei Vignaioli Indipendenti e abbiamo così deciso di dare il via a un progetto di collaborazione con loro e rivolto al loro pubblico. Il progetto si chiama PUNTI D’AFFEZIONE FIVI e consiste nel fornire materiale promozionale agli esercizi che ne faranno richiesta, nel segnalare l’enoteca o il ristorante sul nostro sito e nel divulgare via social network la lista degli aderenti. Gli esercizi saranno inoltre segnalati e promossi durante l’annuale Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, che si terrà a Novembre 2021, che è l’occasione per i consumatori di conoscere, assaggiare e comprare i nostri vini che potranno poi trovare quotidianamente presso i vari Punti d’Affezione.
Ma quali caratteristiche deve avere un esercizio per diventare Punto d’Affezione FIVI?
Sono previste 3 tipologie:
1) Punti d’Affezione Nazionali:
Ristoranti: Almeno 5 Regioni, 15 Vignaioli (30 etichette minimo)
Enoteche: Almeno 8 Regioni, 24 Vignaioli (50 etichette minimo)
2) Punti d’Affezione Regionali:
Almeno 8 Vignaioli, 15 etichette del territorio (più eventuali etichette extra-territorio)
3) Punti d’Affezione Nazionali On-Line:
Almeno 11 Regioni 50 Vignaioli (50 etichette minimo) di cui almeno
Almeno 3 Regioni del Nord
Almeno 3 Regioni del Centro
Almeno 3 Regioni del Sud
Almeno 1 Sardegna
Almeno 1 Sicilia
Ogni Punto di Affezione FIVI è invitato a partecipare all’iniziativa “Un Mercoledì da Vignaioli”, un evento organizzato da FIVI in collaborazione con i PdA che si svolge nel mese di ottobre a un mese esatto dalla data di inizio del Mercato dei vini dei Vignaioli Indipendenti che si tiene ogni anno a Piacenza. Se il Punto di Affezione non partecipa a questa iniziativa è comunque tenuto a promuovere un evento (cena, degustazione etc.) FIVI durante un qualsiasi periodo dell’anno, con la collaborazione dei vari responsabili di zona o delegati FIVI.
Sarà cura di FIVI, tramite i suoi Consiglieri e delegati, verificare che il Punto di Affezione mantenga i requisiti richiesti all’iscrizione.
I responsabili dei Punti di Affezione sono:
Italia Nord Ovest – Valle d’Aosta – Piemonte – Liguria e Lombardia (Vercelli – Novara – Como – Sondrio)
Ermes Pavese
Italia Nord Est – Veneto – Trentino – Alto Adige – Friuli e Lombardia (Brescia)
Federica Nardello
Italia Centro Nord – Emilia – Toscana e Lombardia (Cremona – Mantova – Pavia – Milano – Monza Brianza)
Stefano Pizzamiglio
Italia Centro Sud – Marche – Abruzzo – Umbria – Lazio e Sardegna
Paolo Beretta
Italia Sud – Puglia – Basilicata – Campania – Calabria e Sicilia
Gaetano Morella
Come si diventa Punto di Affezione FIVI?
Semplicemente inoltrando richiesta alla segreteria segreteria@fivi.it e dimostrando di possedere le caratteristiche richieste.
Scarica la Scheda PdA
Una volta accettata la domanda verrà consegnato al Punto di Affezione materiale per identificare e promuovere al meglio il locale come Punto di Affezione FIVI.
Punti d’Affezione On-line:
Questi i Punti d’Affezione FIVI
L'UVA E UN QUARTO – ENOTECA IN AOSTAPunto d'affezione Nazionale
Rue de Challand 21/a 11100 Aosta, Aosta - Valle d'Aosta (Italia)
Tel. 347 2299475
Email: info@luvaeunquarto.itWEB
La Cambusa di BaccoPunto d'affezione Nazionale
P.zza Dora Markus, 12/L - 48122 – Marina Di Ravenna, Ravenna - Emilia Romagna (Italia)
Tel. 0544 538304
La Divina EnotecaPunto d'affezione Nazionale
via Panicale 19/r - 50123 Firenze, Firenze - Toscana (Italia)
Tel. 5997660484
Email: www.ladivinaenoteca.it
La Mimosa RistorantePunto d'affezione Nazionale
Piazza Armando Diaz 3 - 21013 Gallarate, Varese - Lombardia (Italia)
Tel. 0331 785284
La PireinaPunto d'affezione Regionale
VIA BORGHETTO 137 - Piacenza, Piacenza - Emilia Romagna (Italia)
Tel. 0523 338578
Email: lapireina@libero.it
La Porta del ChiantiPunto d'affezione Nazionale
Via Castelguinelli 70 - 50063 – Figline Valdarno, Firenze - Toscana (Italia)
Tel. 055 959341
La Sala del VinoPunto d'affezione Nazionale
Via San Faustino 1 - Milano , Milano - Lombardia (Italia)
Tel. 0235983275
Email: lasaladelvino@gmail.com
La Sorgente RistorantePunto d'affezione Regionale
Via Volterrana Loc. Podere San Tommaso 56033 Capannoli, Pisa - Toscana (Italia)
Tel. 0587607410
Email: info@lasorgentesrl.itWEB
LA TAVERNETTAPunto d'affezione Nazionale
via S. Vittore 22 - 28921 - Verbania, Verbano-Cusio-Ossola - Piemonte (Italia)
Tel. 0323 402635
Email: latavernettavb@tiscali.itWEB
La Teca RistorantePunto d'affezione Regionale
Corso Italia, 15 - 15012 – Bistagno, Alessandria - Piemonte (Italia)
Tel. 014479725
Email: wine@latecabistagno.itWEB
La Vecchia Enoteca di Porta SerrataPunto d'affezione Nazionale
Circonvallazione alla Rotonda Dei Goti, 31/a - 48121 Ravenna, Ravenna - Emilia Romagna (Italia)
Tel. 0544684402
Email: info@vecchiaenoteca.itWEB
LA ZECCA coniamo piaceriPunto d'affezione Nazionale
Piazza Garibaldi 5/A - 42015 Correggio, Reggio Emilia - Emilia Romagna (Italia)
Tel. 0522 1302409
Le Bontà del PalatoPunto d'affezione Nazionale
Via Tommaso da Celano, 2 Roma, Roma - Lazio (Italia)
Tel. 3394971243
Email: stripp100@alice.it
LENOTECAPunto d'affezione Nazionale
Corso Fratelli Cervi, 125 - 47038 – Riccione, Rimini - Emilia Romagna (Italia)
Tel. 0541 607361
Email: lenoteca.riccione@gmail.com
LO.VIN49Punto d'affezione Nazionale
Via Achille Grandi 14/16 - 25037 Pontoglio, Brescia - Lombardia (Italia)
Tel. 030 737000
Email: ordini@lovin49.itWEB
Locanda del MonaconePunto d'affezione Nazionale
Via Roma, 12 - 14030 Viarigi, Asti - Piemonte (Italia)
Tel. 0141 611407 - 328 9747326
L’Enoteca di Franca Cipriano & C.Punto d'affezione Nazionale
Via Cimabue 2 (Angolo via Giardini) - 41125 Modena, Modena - Emilia Romagna (Italia)
Tel. 3713393108
Email: lenotecamodena@gmail.comWEB
L’Osteria MarconiPunto d'affezione Nazionale
Piazza Mazzini 95/98 - 55047 Seravezza (LU), Lucca - Toscana (Italia)
Tel. 347 7664701
Email: losteriamarconi@gmail.com