La Fivi è in continua crescita, il nostro lavoro viene raccontato e sempre più gente si avvicina a bottiglie di vignaioli, che rappresentano cioè l’intera filiera, dalla vigna al bicchiere. Il nostro logo, un omino che trasporta uva e che proietta un’ombra a forma di bottiglia, sintetizza bene questo concetto. Produttori che vivono e operano in uno specifico territorio e che non si limitano a prendere, ma si prodigano a dare; rispettando, custodendo, tutelando, e promuovendo la specifica area in cui lavorano. Ed è così che ogni bottiglia racconta la propria storia, restituendo con gli interessi tutto quello che dal territorio ha preso.

Abbiamo notato che diversi enotecari e ristoratori propongono bottiglie dei Vignaioli Indipendenti e abbiamo così deciso di dare il via a un progetto di collaborazione con loro e rivolto al loro pubblico. Il progetto si chiama PUNTI D’AFFEZIONE FIVI e consiste nel fornire materiale promozionale agli esercizi che ne faranno richiesta, nel segnalare l’enoteca o il ristorante sul nostro sito e nel divulgare via social network la lista degli aderenti. Gli esercizi saranno inoltre segnalati e promossi durante l’annuale Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, che si terrà a Piacenza sabato 28, domenica 29 e lunedì 30 novembre 2020, che è l’occasione per i consumatori di conoscere, assaggiare e comprare i nostri vini che potranno poi trovare quotidianamente presso i vari Punti d’Affezione.

Ma quali caratteristiche deve avere un esercizio per diventare Punto d’Affezione FIVI?

Sono previste 3 tipologie:

1) Punti d’Affezione Nazionali:
Ristoranti: Almeno 5 Regioni, 15 Vignaioli (30 etichette minimo)
Enoteche: Almeno 8 Regioni, 24 Vignaioli (50 etichette minimo)

2) Punti d’Affezione Regionali:
Almeno 8 Vignaioli, 15 etichette del territorio (più eventuali etichette extra-territorio)

3) Punti d’Affezione Nazionali On-Line:
Almeno 11 Regioni 50 Vignaioli (50 etichette minimo) di cui almeno
Almeno 3 Regioni del Nord
Almeno 3 Regioni del Centro
Almeno 3 Regioni del Sud
Almeno 1 Sardegna
Almeno 1 Sicilia

Ogni Punto di Affezione FIVI è invitato a partecipare all’iniziativa “Un Mercoledì da Vignaioli”, un evento organizzato da FIVI in collaborazione con i PdA che si svolge nel mese di ottobre a un mese esatto dalla data di inizio del Mercato dei vini dei Vignaioli Indipendenti che si tiene ogni anno a Piacenza. Se il Punto di Affezione non partecipa a questa iniziativa è comunque tenuto a promuovere un evento (cena, degustazione etc.) FIVI durante un qualsiasi periodo dell’anno, con la collaborazione dei vari responsabili di zona o delegati FIVI.

Sarà cura di FIVI, tramite i suoi Consiglieri e delegati, verificare che il Punto di Affezione mantenga i requisiti richiesti all’iscrizione.

I responsabili dei Punti di Affezione sono:
Italia Nord Ovest – Valle d’Aosta – Piemonte – Liguria e Lombardia (Vercelli – Novara – Como – Sondrio)
Ermes Pavese

Italia Nord Est – Veneto – Trentino – Alto Adige – Friuli e Lombardia (Brescia)
Federica Nardello

Italia Centro Nord – Emilia – Toscana e Lombardia (Cremona – Mantova – Pavia – Milano – Monza Brianza)
Stefano Pizzamiglio

Italia Centro Sud – Marche – Abruzzo – Umbria – Lazio e Sardegna
Paolo Beretta

Italia Sud – Puglia – Basilicata – Campania – Calabria e Sicilia
Gaetano Morella

Come si diventa Punto di Affezione FIVI?
Semplicemente inoltrando richiesta alla segreteria info@fivi.it e dimostrando di possedere le caratteristiche richieste.
Scarica la Scheda PdA

Una volta accettata la domanda verrà consegnato al Punto di Affezione materiale per identificare e promuovere al meglio il locale come Punto di Affezione FIVI.

Punti d’Affezione On-line: vino.it


 

Questi i Punti d’Affezione FIVI

Sono presenti 152 punti

Ristorante la PosaPunto d'affezione Nazionale

via taglieda 98 - 23041 Livigno, Sondrio - Lombardia (Italia)

Tel. 0342 979262

Email: info@hotelcamino.itWEB

Ristorante Prato GaioPunto d'affezione Nazionale

Frazione Versa 16 - Montecalvo Versiggia (PV), Pavia - Lombardia (Italia)

Tel. 0385.99726

Email: info@ristorantepratogaio.itWEB

ROSSO19 enoteca vineriaPunto d'affezione Nazionale

Piazza Lucca, 19 - 10010 Piverone, Torino - Piemonte (Italia)

Tel. 340 5146807

Email: info@rosso19.itWEB

SACRO E PROFANOPunto d'affezione Nazionale

VIA SIRIA N.16 - 00179 ROMA, Roma - Lazio (Italia)

Tel. 0655136181

Email: SACROPROFANOROMA@GMAIL.COMWEB

SchiaccinoPunto d'affezione Nazionale

via giuseppe verdi 28 - 59100 Prato Po, Prato - Toscana (Italia)

Tel. 05741826528

Email: info@schiaccino.itWEB

Scuderie del BorgoPunto d'affezione Nazionale

Viale Bligny, 87 - 27100 Pavia, Pavia - Lombardia (Italia)

Tel. 346 716 3351

Email: f.rampini@papounti.it

STEFANIA POLETTI WINE & FOODPunto d'affezione Nazionale

VIA 4 NOVEMBRE 18 43015 NOCETO - PR, Parma - Emilia Romagna (Italia)

Tel. 3384244035

Email: polettivini1@gmail.comWEB

Trattoria ConsoliniPunto d'affezione Nazionale

Via Caterina Golini, 10 - 25039 - Travagliato, Brescia - Lombardia (Italia)

Tel. 347 6223107

Email: trattoriaconsolini@gmail.com

Trattoria del GalloPunto d'affezione Regionale

Via Cantine, 10 - 25038 Rovato, Brescia - Lombardia (Italia)

Tel. 030 7240150

Email: info@trattoriadelgallo.itWEB

Trattoria del MulinerPunto d'affezione Nazionale

Via S. Rocco, 16 - Clusane d'Iseo, Brescia - Lombardia (Italia)

Email: trattoriamuliner@libero.itWEB

Trattoria La Curva Punto d'affezione Regionale

Via Nazionale, 53 - Frazione Ponte di Nava - 12078 Ormea, Cuneo - Piemonte (Italia)

Tel. +39 0174 399881

Email: lacurvatrattoria@gmail.com WEB

TrimaniPunto d'affezione Nazionale

Via Goito, 20 - 00185 Roma, Roma - Lazio (Italia)

Email: francesco@trimani.comWEB

Uve e FormePunto d'affezione Nazionale

Via Padova 6/8 - 00161 Roma, Roma - Lazio (Italia)

Tel. 0644236801

Email: fdurango@me.com (Filippo Durango)WEB

VILLA PAOLOTTIPunto d'affezione Nazionale

corso Valsesia 112 - 13045 Gattinara, Vercelli - Piemonte (Italia)

Tel. 0163 833234

Email: info@villapaolotti.itWEB

VIMERCATI VINERIA CON CUCINAPunto d'affezione Nazionale

VIA C. BATTISTI 1 - 20841 CARATE BRIANZA, Monza Brianza - Lombardia

Tel. 0362 276671

Email: vineria@vineriavimercati.it

VINCANTOPunto d'affezione Nazionale

Via Nolana, 89 - 80045 Pompei , Napoli - Campania (Italia)

Tel. 3929971314

Email: info@vincanto.itWEB

VineriaPunto d'affezione Nazionale

via XX settembre, 25 - 23037 – Tirano, Sondrio - Lombardia (Italia)

Tel. 0342702116

Email: info@vineriatirano.comWEB

Vineria DolcevitePunto d'affezione Nazionale

Piazza Paolo VI, 21 - 25121 Brescia, Brescia - Lombardia (Italia)

Tel. 3392548387

Email: info@vineriadolcevite.itWEB

Vineria ParolinPunto d'affezione Nazionale

Via Giambattista Vico, 1 - 36100 Vicenza, Vicenza - Veneto (Italia)

Email: matteo.parolin@gmail.comWEB

Vineria SonoraPunto d'affezione Nazionale

Via degli Alfani 39r - 50121 Firenze, Firenze - Toscana (Italia)

Tel. 391 359 8658

Email: vineriasonora@gmail.comWEB