Punti d’Affezione FIVI
La Fivi è in continua crescita, il nostro lavoro viene raccontato e sempre più gente si avvicina a bottiglie di vignaioli, che rappresentano cioè l’intera filiera, dalla vigna al bicchiere. Il nostro logo, un omino che trasporta uva e che proietta un’ombra a forma di bottiglia, sintetizza bene questo concetto. Produttori che vivono e operano in uno specifico territorio e che non si limitano a prendere, ma si prodigano a dare; rispettando, custodendo, tutelando, e promuovendo la specifica area in cui lavorano. Ed è così che ogni bottiglia racconta la propria storia, restituendo con gli interessi tutto quello che dal territorio ha preso.
Abbiamo notato che diversi enotecari e ristoratori propongono bottiglie dei Vignaioli Indipendenti e abbiamo così deciso di dare il via a un progetto di collaborazione con loro e rivolto al loro pubblico. Il progetto si chiama PUNTI D’AFFEZIONE FIVI e consiste nel fornire materiale promozionale agli esercizi che ne faranno richiesta, nel segnalare l’enoteca o il ristorante sul nostro sito e nel divulgare via social network la lista degli aderenti. Gli esercizi saranno inoltre segnalati e promossi durante l’annuale Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, che si terrà a Piacenza sabato 28, domenica 29 e lunedì 30 novembre 2020, che è l’occasione per i consumatori di conoscere, assaggiare e comprare i nostri vini che potranno poi trovare quotidianamente presso i vari Punti d’Affezione.
Ma quali caratteristiche deve avere un esercizio per diventare Punto d’Affezione FIVI?
Sono previste 3 tipologie:
1) Punti d’Affezione Nazionali:
Ristoranti: Almeno 5 Regioni, 15 Vignaioli (30 etichette minimo)
Enoteche: Almeno 8 Regioni, 24 Vignaioli (50 etichette minimo)
2) Punti d’Affezione Regionali:
Almeno 8 Vignaioli, 15 etichette del territorio (più eventuali etichette extra-territorio)
3) Punti d’Affezione Nazionali On-Line:
Almeno 11 Regioni 50 Vignaioli (50 etichette minimo) di cui almeno
Almeno 3 Regioni del Nord
Almeno 3 Regioni del Centro
Almeno 3 Regioni del Sud
Almeno 1 Sardegna
Almeno 1 Sicilia
Ogni Punto di Affezione FIVI è invitato a partecipare all’iniziativa “Un Mercoledì da Vignaioli”, un evento organizzato da FIVI in collaborazione con i PdA che si svolge nel mese di ottobre a un mese esatto dalla data di inizio del Mercato dei vini dei Vignaioli Indipendenti che si tiene ogni anno a Piacenza. Se il Punto di Affezione non partecipa a questa iniziativa è comunque tenuto a promuovere un evento (cena, degustazione etc.) FIVI durante un qualsiasi periodo dell’anno, con la collaborazione dei vari responsabili di zona o delegati FIVI.
Sarà cura di FIVI, tramite i suoi Consiglieri e delegati, verificare che il Punto di Affezione mantenga i requisiti richiesti all’iscrizione.
I responsabili dei Punti di Affezione sono:
Italia Nord Ovest – Valle d’Aosta – Piemonte – Liguria e Lombardia (Vercelli – Novara – Como – Sondrio)
Ermes Pavese
Italia Nord Est – Veneto – Trentino – Alto Adige – Friuli e Lombardia (Brescia)
Federica Nardello
Italia Centro Nord – Emilia – Toscana e Lombardia (Cremona – Mantova – Pavia – Milano – Monza Brianza)
Stefano Pizzamiglio
Italia Centro Sud – Marche – Abruzzo – Umbria – Lazio e Sardegna
Paolo Beretta
Italia Sud – Puglia – Basilicata – Campania – Calabria e Sicilia
Gaetano Morella
Come si diventa Punto di Affezione FIVI?
Semplicemente inoltrando richiesta alla segreteria segreteria@fivi.it e dimostrando di possedere le caratteristiche richieste.
Scarica la Scheda PdA
Una volta accettata la domanda verrà consegnato al Punto di Affezione materiale per identificare e promuovere al meglio il locale come Punto di Affezione FIVI.
Punti d’Affezione On-line:
Questi i Punti d’Affezione FIVI
I Vini del SolePunto d'affezione Nazionale
via dell’ombra 12 r 16132 Genova, Genova - Liguria (Italia)
Tel. 010 3776335
Email: info@ivinidelsole.itWEB
IL BACARO VINI & CUCINAPunto d'affezione Nazionale
Via Degli Spagnoli 27 - Roma, Roma - Lazio (Italia)
Tel. 06-6872554
Email: veronica@ilbacaroroma.comWEB
Il Girone dei GolosiPunto d'affezione Nazionale
Via Cremonino, 50 - 44042 – Cento, Ferrara - Emilia Romagna (Italia)
Tel. 051 683 1057
Il Grappolo DivinoPunto d'affezione Nazionale
Via della Vardesca, 1/A - 00044 Frascati, Roma - Lazio (Italia)
Tel. 06 89522452
Email: ilgrappolodivino@gmail.com
Il tuo vino di Bosio LudovicoPunto d'affezione Nazionale
via Spalto San Marco, 17/B 25121 Brescia (BS), Brescia - Lombardia (Italia)
Tel. 335 5969829
Email: lbosio@tiscali.itWEB
In Vino VeritasPunto d'affezione Nazionale
via Cesare Battisi, 7 20841 Carate Brianza (MB), Monza - Brianza - Lombardia (Italia)
Tel. 3465800507
Email: invinoveritas.snc@gmail.com
INCANTINA Winebar-enotecaPunto d'affezione Regionale
Via 27 giugno, 7 - 38086 – Pinzolo, Trento - Trentino (Italia)
Tel. 3498808128
Email: incantina@hotmail.com
L'UVA E UN QUARTO – ENOTECA IN AOSTAPunto d'affezione Nazionale
Rue de Challand 21/a 11100 Aosta, Aosta - Valle d'Aosta (Italia)
Tel. 347 2299475
Email: info@luvaeunquarto.itWEB
La Cambusa di BaccoPunto d'affezione Nazionale
P.zza Dora Markus, 12/L - 48122 – Marina Di Ravenna, Ravenna - Emilia Romagna (Italia)
Tel. 0544 538304
La Divina EnotecaPunto d'affezione Nazionale
via Panicale 19/r - 50123 Firenze, Firenze - Toscana (Italia)
Tel. 5997660484
Email: www.ladivinaenoteca.it
La Mimosa RistorantePunto d'affezione Nazionale
Piazza Armando Diaz 3 - 21013 Gallarate, Varese - Lombardia (Italia)
Tel. 0331 785284
La PireinaPunto d'affezione Regionale
VIA BORGHETTO 137 - Piacenza, Piacenza - Emilia Romagna (Italia)
Tel. 0523 338578
Email: lapireina@libero.it
La Porta del ChiantiPunto d'affezione Nazionale
Via Castelguinelli 70 - 50063 – Figline Valdarno, Firenze - Toscana (Italia)
Tel. 055 959341
La Sala del VinoPunto d'affezione Nazionale
Via San Faustino 1 - Milano , Milano - Lombardia (Italia)
Tel. 0235983275
Email: lasaladelvino@gmail.com
La Sorgente RistorantePunto d'affezione Regionale
Via Volterrana Loc. Podere San Tommaso 56033 Capannoli, Pisa - Toscana (Italia)
Tel. 0587607410
Email: info@lasorgentesrl.itWEB
LA TAVERNETTAPunto d'affezione Nazionale
via S. Vittore 22 - 28921 - Verbania, Verbano-Cusio-Ossola - Piemonte (Italia)
Tel. 0323 402635
Email: latavernettavb@tiscali.itWEB
La Teca RistorantePunto d'affezione Regionale
Corso Italia, 15 - 15012 – Bistagno, Alessandria - Piemonte (Italia)
Tel. 014479725
Email: wine@latecabistagno.itWEB
La Vecchia Enoteca di Porta SerrataPunto d'affezione Nazionale
Circonvallazione alla Rotonda Dei Goti, 31/a - 48121 Ravenna, Ravenna - Emilia Romagna (Italia)
Tel. 0544684402
Email: info@vecchiaenoteca.itWEB
LA ZECCA coniamo piaceriPunto d'affezione Nazionale
Piazza Garibaldi 5/A - 42015 Correggio, Reggio Emilia - Emilia Romagna (Italia)
Tel. 0522 1302409
Le Bontà del PalatoPunto d'affezione Nazionale
Via Tommaso da Celano, 2 Roma, Roma - Lazio (Italia)
Tel. 3394971243
Email: stripp100@alice.it